Как соблюдать Великий пост в 2019 году, знает не каждый. Особенно это касается тех, кто собирается сделать это впервые. Сразу стоит отметить, что Пасхальный пост — это не только строгое пищевое ограничение, а духовное очищение, возрождение ума, приближение к Богу. Поэтому в это время нужно помнить и о запретах, касающихся многих мирских удовольствий.
Каждый, кто решится на воздержание, должен ограничивать себя практически во всём, подобно тому, как это делал Иисус Христос, молясь Богу в пустоши без еды и воды.
Какого числа пост и сколько он длится
Для людей неосведомлённых поясним, что дата Великого поста не является фиксированной. Она изменяется каждый год и зависит от того, когда наступит Пасха. В этом году праздник Светлого Воскресения приходится на 28 апреля.
Продолжительность воздержания всегда остаётся неизменной – 46 дней. Первая часть поста, которая длится ровно 40 дней, именуется в Православии Четыредесятницей.
Вторая часть более короткая. Называется она Страстная седмица. Это время для каждого верующего человека самое скорбное и грустное. Ведь именно в данный период Сын Божий подвергся пыткам и мучительной смерти от рук язычников.
Если от даты Пасхи вычесть 46 дней, то получится 11 марта. Это дата начала Пасхального поста. Заканчивается воздержание Великой Субботой, которая приходится на 27 апреля.
Как питаться
Вопрос о том, как правильно держать Великий пост в 2019 году, волнует многих. Попытаемся в этом разобраться.
Итак, пост длится ровно 7 недель. Каждая имеет своё название. Первая седмица наиболее строгая — после Страстной. В первые 2 дня поста есть вообще не разрешается. Вода – это единственное, что можно употреблять в данный период. Если во второй день голод всё же побеждает, то разрешается выпить немного кваса и съесть кусочек чёрного хлеба.
В остальные дни первой недели можно приготовить себе овощной либо фруктовый салат, но без каких либо заправок. Растительная пища без масла должна вкушаться в среду и четверг.
В пятницу овощи можно сварить, но без добавления растительного масла. В воскресный у субботний дни постящиеся употребляют обработанные теплом овощи и сваренные каши на воде. В выходные разрешается добавить к ним немного масла и подать к столу бокал красного вина.
Остальные 5 недель питание должно быть таким:
- первый, третий, пятый дни недели только сырая пища;
- по вторникам и четвергам разрешается подвергать овощи обработке теплом, но без добавления соусов и растительных масел;
- как и в первую неделю «разгрузочные» дни приходятся на субботу и воскресенье – здесь постящиеся могут побаловать себя сваренными овощами и крупами, которые разрешается сдобрить маслом.
В определённые дни – Вход Иисусов в Иерусалим (21 апреля) и Благовещение (7 апреля) — разрешается кушать рыбу и икру.
Под запрет попадают такие продукты:
- мясо;
- рыба (только в праздники);
- яйца;
- молоко и всё, что из него производят;
- спиртные напитки;
- кофе, чёрный чай.
Что в пост есть можно? Это:
- любые овощи и фрукты, зелень, сухофрукты;
- семечки, бобы, горох;
- соленья, варенья, квашенья;
- мёд;
- орехи;
- хлеб из цельнозерновых сортов без яиц;
- грибы.
Что в пост делать нельзя
Церковью установлено несколько очень важных правил, которые должен соблюдать постящийся. Это запрет на:
- курение, употребление спиртных напитков;
- интимную близость;
- прослушивание громкой музыки, просмотр телевизора;
- ругательства, конфликты, ссоры, крики;
- застолья;
- посещение общественных увеселительных мероприятий;
- чувство ненависти, гнева;
- раздражительность, обида;
- бракосочетания, венчание.
Как быть неподготовленным
А как быть неподготовленным и как правильно в данном случае держать Великий пост в 2019 году? Стоит отметить, что период воздержания может привести к тяжёлым последствиям в плане здоровья и общего состояния. Особенно это касается тех, кто решил резко перейти на такой строгий режим питания.
Стоит отметить, что к посту следует готовиться заблаговременно. Для это и существую подготовительные недели. Всего их 4. Последняя – Масленичная — предполагает полный отказ от мясных и рыбных продуктов.
Стоит сказать и о послабления для некоторых категорий. Например, если у человека есть хронические заболевания пищеварительной системы, то Церковью не возбраняется соблюдать специальную диету, прописанную врачом. То же касается и беременных женщин.
Если родители хотят приобщить к посту и ребёнка, то в этом случае следует быть осторожным. Так как неокрепший детский организм может не выдержать таких нагрузок. Поэтому питание следует ограничивать по минимуму и постепенно, внимательно наблюдая за реакцией ребёнка.
Хорошо бы до начала поста разработать недельное меню, закупить необходимые продукты, записать в ежедневник, какие блюда будут готовиться в данный период времени. Это упростит задачу.
В меню обязательно нужно включить как можно больше продуктов, содержащих белок (бобы, чечевица, орехи, баклажаны).
Животные жиры хорошо заменяются такими маслами:
- на основе виноградных косточек;
- кукурузное;
- маковое;
- соевое;
- подсолнечное.
Ещё один совет – это постепенный выход из постного меню. Не стоит сразу нагружать организм жирной пищей, чтобы не нарушилось пищеварение. Идеальный вариант – в первые дни употребление сваренного нежирного мяса, рыбы, молочных и кисломолочных продуктов, каш, овощных салатов и супов. Не стоит забывать и о воде.