Квашеная капуста, это любимое блюдо еще древних русичей, ни один праздничный стол без нее не обходился. Таким оно остается и сейчас, тем более что выяснили, какими полезными свойствами она обладает. Считается, что кроме, профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, она замедляет развитие раковых клеток. Узнаем, когда солить капусту в феврале 2019 года по лунному календарю, чтобы она получилась ароматная и хрустящая.
Засолка капусты
Большинство современных людей сейчас доверяют лунному календарю и осуществляют многие процедуры, ориентируясь на него. Не стало исключением и квашение капусты. Была выведена закономерность влияния ночного светила на вкус блюда, если приготовить ее в подходящие дни, она окажется сочной и будет хрустеть на зубах. Астрологи считают, что наибольшее воздействие на вкус капусты и срок ее хранения оказывает нахождение Луны в определенных знаках зодиака. Источник — NewsTut.ru
квасить капусту в феврале 2019 года по лунному календарю.
Квашеная капуста
Благоприятные дни
Определяя время для засолки, необходимо руководствоваться многими атрибутами, вот некоторые из них:
благоприятные дни для засолки капусты в феврале 2019 года, необходимо учитывать и дни недели. Лучше осуществлять процедуру в так называемые женские дни – среда, пятница, суббота. Если они совпадают с фазами Луны, то это будет идеальное время для того, чтобы приготовить аппетитное и здоровое блюдо.
Посмотрев, таблиц у, можно выбрать наиболее благоприятный день, когда квасить капусту в 2019 году по лунному календарю в феврале, чтобы она хрустела.
8 февраля, пятница
4,5 лунный день
Луна в Овне
Растущая Луна
9 февраля, суббота
5,6 лунный день
Луна в Овне
Растущая Луна
10 февраля, воскресенье
6,7 лунный день
Луна в Овне
Растущая Луна
11 февраля, понедельник
7,8 лунный день
Луна в Тельце
Растущая Луна
12 февраля, понедельник
8,9 лунный день
Луна в Тельце
Растущая Луна
17 февраля, воскресенье
13,14 лунный день
Луна во Льве
Растущая Луна
18 февраля, понедельник
14,15 лунный день
Луна во Льве
Растущая Луна
Неблагоприятные дни
Многолетние наблюдения показали, что если солить капусту в феврале на убывающую луну или в полнолуние, то она может оказаться кислой и вялой. Кроме того, следует учитывать влияние знаков зодиака, например, если осуществить засолку на растущую Луну, но в те дни, когда она находится в Раке, Девах и Рыбе, то возникает большая вероятность, что капуста покроется плесенью.
Если засолить капусту на убывающую луну, она получится кислой и вялой
холестерина в крови, а также является отличным профилактическим средством для снижения риска появления новообразований.
Польза квашеной капусты
Кроме медицинских показаний, рассол капусты применяют в различных диетах, так как она отлично очищает организм и сжигает жиры. Нашла она свое применение и в косметологии, маски из квашеной капусты прекрасно освежают кожу. А также с ее помощью можно избавиться от веснушек и пигментных пятен. Никотиновая кислота, содержащаяся в капусте, придает блеск волосам и укрепляет ногтевую пластину.
благоприятные дни, капуста, квашеная капуста, лунный календарь
